CUOR DI CARCIOFO GRATINATO E FONDUTINA LEGGERA AL PECORINO
FAGOTTINO DI CECI AI BROCCOLETTI SU INTINGOLO DI COZZE PEPATE
PICCATINE DI ORATA CROCCANTI CON INSALATA DI FINOCCHI MARINATIE AGRUMI INVERNALI
CHEESE CAKE ALLO ZENZERO, CROCCANTE SOFFIATO ALLA CANNELLA E SALSA DI MARACUJA